球茎が侵され、表面に不規則な赤褐色の小点ができ、暗褐色に腐敗する。湿った状態では表面に青かびが生える。
被害球茎に付着して伝染する。傷口から侵入する。
傷口から侵入するので球茎を掘り上げるときに傷をつけないように注意する。貯蔵するには通風のよい乾いたところを選ぶ。発病した球茎をみつけたら早く除去して他への伝染を防ぐことが大切である。
長野県農業関係試験場は、県内6つの試験場を中心に農業・水産業の課題解決のための試験研究を行っています。