成熟期は長野県須坂市で9月上旬です。商品性のある果実を栽培するためには、花（果）房へのジベレリン処理が不可欠です。果皮色は紫黒で果粉が多く、果粒は倒卵形、13～15g程度、果皮のはく皮は困難、果肉特性は崩壊性で、果肉はやや硬く、歯切れが良く、フォクシー香を有します。皮ごと食べられます。糖度は18～21％、酸含量は0.4～0.5％程度です。収穫期前の降雨により裂果が発生する場合があることから、施設栽培を前提とします。