研究成果『果樹』
長野県農業関係試験場にて取り組んだ「果樹」の研究内容とその成果をご紹介します。
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技術情報 平成26年度（2014年度）果樹試験場育種部、栽培部
プルーン「オータムキュート」の裂果特性プルーン「オータムキュート」は、収穫１ヶ月前の８月下旬から裂果発生がみられる。果実を水浸漬することで、収穫期の３週間前頃（満開後 130 日頃）の９月初めの果実から裂果が始まり、成熟とともにより裂果発生が増加する。 |
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技術情報 平成26年度（2014年度）果樹試験場育種部
すもも品種「スモモ長果１」の育成９月下旬に収穫できる大玉で高糖度の晩生種「スモモ長果１」を育成した。 |
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技術情報 平成26年度（2014年度）果樹試験場育種部
りんご早生品種「リンゴ長果25」の育成８月中下旬に収穫できる着色良好で食味の良い早生品種「リンゴ長果 25」を育成した。 |
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普及技術 平成26年（2014年）果樹試環境部
土壌中の可給態リン酸が50mg/100gより多いりんご樹園地では、一時的にリン酸施肥を中断できる土壌中の可給態リン酸が50mg/100gより多いりんご樹園地では、３～６年間リン酸肥料を無施肥としても樹体生育、果実収量および樹体のリン酸吸収量に影響はみられない。リン酸の施肥再開は土壌の分析値により判断する。 |
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普及技術 平成26年（2014年）果樹試栽培部、農業技術課、園芸畜産課
ぶどう「ナガノパープル」の収穫適期の判定に、ぶどう「ナガノパープル」用カラーチャートが有効であるぶどう「ナガノパープル」は、満開85日後以降に、ぶどう「ナガノパープル」用カラーチャートを用い、果てい部の着色を比色し、カラーチャート指数４～５の果房を収穫することで、目標糖度19Brix％以上の果房が収穫できる。 |
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技術情報 平成26年（2014年）果樹試・環境部
豚ぷんオガ屑堆肥および化学窒素肥料の連用がりんご「ふじ」Ｍ.９ナガノ台木樹の窒素収支に与える影響豚ぷんオガ屑堆肥２～５t/10aおよび約10kg-N/10aの化学窒素肥料を連用したりんご「ふじ」M.9ﾅｶﾞﾉ台木樹の年間窒素持ち出し量は、果実で1.2～1.8kg/10a、せん定枝で0.9～1.3kg/10a、土壌への年間窒素蓄積量は1.0～34.6kg/10aだった。 |
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技術情報 平成26年（2014年）果樹試・環境部
豚ぷんオガ屑堆肥の14年間の連用がりんごわい化栽培園地土壌の理化学性に与える影響堆肥の連年施用により、土壌表層（０～10cm）が膨軟になり物理性は大きく改善されるが、その範囲は表層に限定される。しかし過剰に施用すると窒素、リン酸およびカリ等の養分富化や、養分バランスの悪化を招くとともに、土壌からの窒素発現量が増加する。 |
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技術情報 平成26年（2014年）果樹試・環境部
豚ぷんオガ屑堆肥および化学窒素肥料の連用がりんご「ふじ」Ｍ.９ナガノ台木樹の生育、収量および果実品質に与える影響りんご「ふじ」M.9ﾅｶﾞﾉ台木樹に対し、豚ぷんオガ屑堆肥２および５t/10aを14年間連用すると、窒素として10kg/10aの化学肥料を14年間連用した場合に比べ、収量増はわずかで、着色良果率は大きく低下する。 |
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技術情報 平成26年（2014年）南信試・栽培部
日本なし「南水」の樹体ジョイント仕立てにおいて、ジベレリン塗布剤処理により側枝養成が促進される「南水」樹体ジョイント仕立ての側枝育成において、側枝養成１年目は新梢基部へ、側枝養成２年目以降は側枝先端の新梢基部へ、満開予定10日前～満開40日後にジベレリン塗布剤を処理することにより、新梢の生育が揃い、新梢伸長が促進される。 |
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技術情報 平成26年（2014年）南信試・栽培部
日本なし「南水」の樹体ジョイント仕立て用の苗木育成において、ジベレリン塗布剤処理により苗木生育が促進される「南水」の樹体ジョイント仕立て用の大苗育苗では、ジベレリン塗布剤を新梢生育初期（４月～５月）に新梢基部へ１回塗布し、さらに新梢伸長期（６月～８月）に頂芽基部へ２回塗布することより新梢伸長が促進される。 |
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技術情報 平成26年（2014年）南信農試・栽培部
高品質な「市田柿」原料柿を生産するための着果管理摘果時の葉果比を10～15とし、長野県果樹指導指針に記載の基準により行うことで、「市田柿」の干し柿加工に適した、１果重100～120ｇ、可溶性固形成分（糖度）18度以上の高品質な果実を生産できた。 |
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技術情報 平成26年（2014年）果樹試・育種部
ラズベリー４品種の収量と果実品質ラズベリー「ヒンボートップ®（品種名：RAFZAQU）」、「オータムブリス」は二季成り性品種で、収量は1,000kg/10a以上であり、糖度10％程度の果実が収穫できる。「サマーフェスティバル」は収量が多いものの小果で品質が不良である。「スキーナトップ」は一季成り性品種で収量が少ない。 |
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技術情報 平成26年（2014年）果樹試・育種部
ぶどう「クイーンニーナ」の着粒数、着粒密度と果実品質の関係ぶどう「クイーンニーナ」は、着粒数30粒程度では着色が安定し、裂果発生は少ないが、着粒数35～40粒程度では着色不良果粒の混入と裂果発生が多くなる。着粒密度の違いによる果実品質への影響はみられない。 |
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技術情報 平成26年（2014年）果樹試・育種部
着色期の除袋と笠のかけ替えがぶどう「クイーンニーナ」の着色に及ぼす影響ぶどう「クイーンニーナ」において、８月下旬（満開70日後頃）に除袋して透明笠にかけ替えることにより、白色果実袋と乳白色笠をかけたままの果房より着色が促進される。 |
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技術情報 平成26年（2014年）果樹試・栽培部
りんご「シナノスイート」、「秋映」、「シナノゴールド」及び「ふじ」の花芽形成期りんご「シナノスイート」、「秋映」、「シナノゴールド」及び「ふじ」は、新梢伸長が停止した一年枝では、７月中旬より茎頂内部で形態の変化があり、11月中旬までに中心花と側花が形成される。 |
