研究情報

研究成果『野菜・花き・きのこ』

長野県農業関係試験場にて取り組んだ「野菜・花き・きのこ」の研究内容とその成果をご紹介します。

普及技術 平成15年(2003年)野菜花き試

ソリダゴの刈り込み及び電照による開花調節技術

ソリダゴは5月10日前後に刈り込みを行うことで1番花の切り花時期が2~3週間遅延する。また、1番花切り花後に電照を行うことで9月下旬~10月下旬に2番花の良品生産ができる。

普及技術 平成15年(2003年)野菜花き試

小輪アスター摘心栽培の電照による秋出荷技術

セル苗で販売されている小輪アスターの適品種を用い、6月下旬から7月中旬に定植し、定植から4週後に摘心・電照を開始すると、9月下旬から10月下旬に高品質な切り花を出荷できる。

普及技術 平成15年(2003年)野菜花き試

ストックの切り花期前進にビビフルフロアブル処理が有効である

ストックの切り花期前進に、葉数10~14枚時とその7~10日後の2回のビビフルフロアブル1000倍液散布が有効であり、この処理により平均切り花日が7~10日程度早まる。

普及技術 平成15年(2003年)野菜花き試

トルコギキョウの10月下旬~11月出荷技術

トルコギキョウの10月下旬から11月の良品生産には、適品種を選定し冷房育苗苗を7月下旬に定植し、定植後2~4週間の短日処理を行い、9月中旬から保加温、9月下旬から長日処理を行うと良い。

普及技術 平成15年(2003年)中信試

紙マルチは盛夏期のだいこん栽培に利用でき、品質向上に有効である

紙マルチは盛夏期のだいこん栽培において品質向上効果があり、ポリエチレンマルチの代替資材として利用でき、使用後すき込むことで、マルチ回収作業の省力や使用済プラスチックの排出抑制に有効である。

普及技術 平成15年(2003年)中信試

生分解性フィルムはだいこんのマルチ栽培に利用できる

生分解性フィルムはポリエチレンマルチの代替資材としてだいこん栽培に利用でき、使用後すき込むことで、マルチ回収作業の省力や使用済プラスチックの排出抑制に有効である。

普及技術 平成15年(2003年)南信試

アスパラガスのかん水同時施肥(養液土耕)栽培は増収と肥培管理の省力化に有効である

アスパラガスの施設利用による2季どりまたは長期どり栽培において、点滴チューブを用いてかん水同時施肥(養液土耕)栽培する方法は、夏秋どりの収量増加と品質向上に有効で、肥培管理も省力化できる。

普及技術 平成15年(2003年)野菜花き試

アスパラガスの改植時に粉末活性炭:HJA100CWを処理することによりアレロパシーを軽減できる

アスパラガスの改植時に、粉末活性炭:HJA100CWを定植前に10a当たり80kg程度散布し、耕起後に定植することにより、アレロパシーを軽減できる。

普及技術 平成15年(2003年)野菜花き試

レタス「長・野28号」は球レタスで、レタス根腐病レース1に対し耐病性を有する品種として有望である

レタス「長・野28号」は、レタス根腐病の発病盛期である7月下旬から8月中旬まで定植可能な耐病性品種である。但し前作にレタス類は作付けせず、発病履歴に応じて輪作を実施した圃場においてのみ栽培する。

普及技術 平成15年(2003年)野菜花き試

生分解性フィルムはキャベツ類のマルチ栽培に利用できる

生分解性フィルムは、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー等キャベツ類のマルチ栽培に利用でき、生育期間の短縮や施肥量の削減、フィルム回収作業の省力化、使用済みプラスチックの排出抑制等に有効である。

普及技術 平成15年(2003年)中信試

加工用トマト「トマト桔梗交31号」は手取り収穫向き品種として有望である

加工用トマト「トマト桔梗交31号」は、果実が大きくて堅く、ジョイントレス果柄を有し、へた離れが良く、手取り収穫しやすい多収性のジュース加工原料用品種である。

試験して得られた技術事項 平成14年(2002年)農総試

アスパラガスの畑用ペースト潅注施肥機による追肥作業

畑用ペースト灌注施肥機(MYM51)はアスパラガスへのペースト肥料の追肥作業が省力的に行える。

試験して得られた技術事項 平成14年(2002年)野菜花き試

ホウレンソウべと病新レースの発生と対策

東信地域のホウレンソウで多発生したべと病は近年他県で発生している新レースによるものと判明し、薬剤による防除は予防的に処理すると効果が高い。

試験して得られた技術事項 平成14年(2002年)野菜花き試

環境殺菌剤「ミクロトールS」の菌茸栽培への利用

環境殺菌剤「ミクロトールS」は、接種室と作業室の害菌防除に有効である。

試験して得られた技術事項 平成14年(2002年)野菜花き試

エリンギ栽培における空気浄化装置「真気システム」の効果

空気と水を接触させて清浄空気をつくる真気システムは、室内の浮遊菌類密度を低くすることが可能である。さらに、加湿器を使用せずに湿度保持が可能であり、エリンギの安定生産が期待できる。

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長野県農業関係試験場は、県内6つの試験場を中心に農業・水産業の課題解決のための試験研究を行っています。

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