研究成果　技術種類別（技術情報） | 長野県農業関係試験場

研究成果『技術情報』

長野県農業関係試験場にて取り組んだ「技術情報」の研究内容とその成果をご紹介します。

作物・病害虫平成22年（2010年）農試・環境部

水稲の種子伝染性細菌病害の発生に影響を及ぼす育苗培土の諸性質

水稲の種子伝染性細菌病害の発生は、育苗培土の吸着性、 pH および粒径の影響を受ける。

果樹・土壌肥料平成22年（2010年）南信試・栽培部

窒素追肥時期の違いが干し柿「市田柿」原料かきの生育、果実収量および品質に及ぼす影響

干し柿｢市田柿｣原料かきに対して６月に窒素の追肥を行う場合、現行の施肥基準の８月に行う場合と比べ、幹周肥大、１結果枝当たりの着果数、果実肥大、葉身および収穫果実中の窒素濃度、果実収量および果実品質は同等である。

野菜・花き・きのこ・土壌肥料平成22年（2010年）野花試・環境部

ブロッコリー栽培では速効性肥料と緩行性肥料のいずれを用いても収量及び品質に差はない

ブロッコリーの春まき及び夏まき作型において、速効性肥料と緩効性肥料では花蕾の収量及び品質に差はなく、価格の安い速効性肥料を用いた方がコスト的に有利である。

畜産平成22年（2010年）畜試・飼料環境部

スーダン型ソルガム「涼風（東山交３１号）」１番草の刈り取り適期

スーダン型ソルガム「涼風」の１番草刈り取り適期は止葉期～出穂始であり、１番草の刈り取りが遅れた場合、１番草の飼料品質および２番草収量が低下するなどの影響がみられる。

畜産平成22年（2010年）畜試・飼料環境部

除草剤を使用しないソルガムの散播・密着栽培におけるタイプ・品種間差異

ソルガムの散播・密植栽培は、品種によりその適性が異なる。この栽培への適性が高いスーダン型ソルガム「涼風（東山交 31 号）」は播種量が 10a あたり６kg の場合でも雑草発生量が少ない。

畜産平成22年（2010年）畜試・養豚養鶏部

「信州黄金シャモ」における籾米の嗜好性

籾米全粒は、単味飼料として給与した場合、配合飼料に対して嗜好性は劣るが、配合飼料に添加することにより嗜好性は向上し、選択採食される。

畜産平成22年（2010年）畜試・養豚養鶏部

肥育後期に粉砕籾米添加飼料を給与した豚の発育と肉質成績

市販配合飼料に粉砕した籾米 12％を添加して肥育後期豚に給与しても発育及び飼料要求率に影響はない。枝肉では脂肪色の明度がやや低いが、筋肉内粗脂肪割合及び皮下脂肪内層の脂肪酸組成は玄米 10％添加及び無添加と差はない。

畜産平成22年（2010年）畜試・酪農肉用牛部

ソルガムを原料としたきのこ収穫後培地の飼料成分及び栄養価

きのこ培地原料にソルガムを 40%用いた収穫後培地の乾物中成分は、粗蛋白が 20%、粗灰分が 15%と多く、NFCは７%と少ない。消化率は粗蛋白、NFCで低くTDNは乾物中 47%である。

畜産平成22年（2010年）畜試・酪農肉用牛部

高消化性ソルガムサイレージは採食性に優れ乳用育成牛の飼料として十分に利用できる

高消化性ソルガムサイレージは乳用牛育成期飼料として利用でき、乾物摂取量の 20％程度を給与する場合、慣行飼料と同等の発育を確保できる。

畜産平成22年（2010年）畜試・酪農肉用牛部

ウオーターカップの吐水量の違いが生乳生産に及ぼす影響

タイストール乳牛舎において、ウォーターカップの吐水量を４kg/分から 12kg/分に増やすと、１日あたりの飲水量が増加し、乾物摂取量及び乳量の増加が期待できる。

畜産平成22年（2010年）野花試・畑作育種部

トウモロコシ黒穂病抵抗性の新たな評価法

トウモロコシ黒穂病の圃場接種法において、病徴を 11 種類に分類して調査することで、国内育成自殖系統の黒穂病抵抗性が評価できる。

野菜・花き・きのこ平成22年（2010年）野花試・菌茸部

エノキタケ高生産性培地のコーンコブミールならびにコメヌカの代替資材

エノキタケ高生産性培地「ＹＫ２」のコーンコブミール代替資材として、バガスパウダー（サトウキビ茎葉粉砕物）、モミガラ粉砕物およびソルガム茎葉粉砕物が有望で、バガスパウダーは全量、モミガラ粉砕物およびソルガム茎葉粉砕物は 50％程度まで代替可能である。また、コメヌカの代替資材として、一般フスマは 50％程度まで代替可能である。

野菜・花き・きのこ平成22年（2010年）南信試・栽培部